大野智🇮🇹南の島はどこ?宮古島のお気に入りイタリアン2店を予想!

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大野智さんが、南の島でイタリアンのオーナーに就任!?

アナタも気になりましたよね!

  • 東京では芸能活動
  • 南の島では趣味を生かした暮らし

そんな2拠点生活を目指す大野智さん。

当記事では、

  • 大野さんが店をオープンする南の島は、どこなのか??
  • 大野智さんがお気に入りのイタリア料理店は?
  • 大野智さんは、どんな魚を釣る?

大予想して、お伝えします。

目次

大野智がイタリア料理店をオープン!南の島はどこ?

では早速、本題。

大野智さんがイタリア料理店をオープンする南の島は、「宮古島では?」との声が多数ありました。

宮古島には、評判の高いイタリア料理店が多数あります。

釣りが趣味で魚料理が得意な大野さんにとって、おあつらえのロケーション。

共同出資による出店で、2022年秋頃オープン予定。

お店の場所はどこなの??

気になるところですね!

オープンに向けて、既に改装が始まっていると予想されます。

とはいえ、

「それほど大規模な店舗でない」という情報以外は、お店の場所について明らかになっていません。

宮古島のテナント物件を見ると・・・

TK-PARIYA

というビルの2階と3階が、空室。

新築のテナントビルとしては。

D-CounrtII

という5階建てのビルが、全て賃貸中。

この辺りかな?という程度までしか、分かりませんでした。

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大野智が宮古島でお気に入り|イタリアン2店の名前は?

大野智さんが、宮古島で「お気に入り」のイタリア料理店はどこか?

「地元の魚介や牛肉を生かしたお店」をヒントにして予想した2店は、コチラ!

宮古島のイタリアン店①:ドンコリism

まずは、1店目。

宮古ナンバーワンとの評判も高い、

「ドンコリism」です。

シェフの望月氏は、京都出身。

宮古島出身のミュージシャンで、navy&ivoryのボーカルを務めていた下地正晃さんも絶賛しているイタリアンです。

  • 宮古島でこんなに旨いイタリアンが食えるなんて幸せ
  • 東京なら1人2万するレベル

相当美味しそうですね!

パスタの麺にも、こだわりが。

専用の「低加水生パスタ」を使用。

30%の加水率は、一般的な数値(35%)よりも低め。

他では味わえない、未体験のモチモチとした歯ごたえのある麺だとコメントされていますが・・・実際食べてみたいですね!

コストがかかる「オリジナルの生パスタ」を使用している時点で、メニューへのこだわりや差別化を試みる姿勢が伺えます。

宮古牛のボロネーゼ(¥1,650)とか、めちゃくちゃ美味しそうです。

お店に関する情報は、以下の通りです。

  • 店内は、カウンター12席
  • 個室は1室のみで、要予約
    2部制:18:00〜20:30、21:00〜
  • 定休日は、水曜日
  • 夜のコース予算は、5500円程度
    パン・デザート・コーヒー付き
  • ソフトドリンクは500円位から
  • テイクアウト対応可
    受付15:00〜 受取18:00〜
  • 電話番号:0980-79-0978

ホームページには、「香水などの香りの強い物を使用しての来店は控えて欲しい」との注意がありました。

非常に賛同できる、大切なエチケットですね。

↓参照先↓
宮古島イタリアン ドンコリism

宮古島のイタリアン店②:Fish taverna sambo

2つめは、宮古島の魚と野菜の料理を中心にワインも楽しめる「Fish taverna sambo」です。

シェフの桑田登氏は、岩手県出身の1975年生まれ。

宮古島の魚のおいしさを伝えたい

漁師の父を持ち、ダイビングのガイドをしながら夜はイタリアンで働く生活の中で、独学で料理に目覚めた方です。

人気メニューは、魚を神経絞めにしてからじっくり旨みを熟成した「アクアパッツァ」

観光客だけでなく、地元民も通う人気店です。

「魚釣り」が好きな大野智さんとしても、より響くものがあったのでは?

2011年にオープン後、TBS放送「王様のブランチ」でも取り上げられてるお店です。

知名度も高いので、芸能人の中にもファンが多そう。

ご紹介した2店は、最寄りの場所(約500m程度)にありました。

↓青い印の場所です↓

宮古島のイタリアン、他にも美味しいお店がありました。

お伝えした2つ以外にも、大野さんのお気に入りは沢山ありそうです。

大野智さんのお店がオープンすれば、さらに活気が出そうですね!

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大野智は釣りが趣味!宮古島ではどんな魚が釣れる?美味しいの?

大野智さんが経営するイタリアン料理店では、彼自身が釣った魚も提供される??

そんな情報もあります。

どんな魚が出てくるの!?

宮古島で釣れる「美味しい魚」はコチラ。

魚の名前味わい
トガリエビス白身でクセがない
ロウニンアジ冬が旬、大型で旨味が強い
アオリイカ柔らかくて甘みがある
イラブチャーあっさりとした白身
マクブ白身で沖縄三大高級魚の1つ

特にロウニンアジやアオリイカは、

美味しくて釣り人に人気のある魚です。

大野智さんも、釣るのが楽しいハズ。

船釣りでなければ・・・・

といった宮古島の釣りスポットで、大野智さんが釣りをしている姿が見られる??

ファンの方としては、たまらないですね!笑

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まとめ

いかがでしたでしょうか?

大野智さんもお気に入りであろう、宮古島のイタリア料理店をお伝えしました。

またいつか、人のためになれるように

そんな想いを語っていた、大野さん。

南の島で、カタチとして実現されています!

この「夢の第一歩」を応援したいですね。

最後まで読んでくださり、ありがとうございました!!

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